15. Artisans du bois et ameublement
Artisan spécialisé dans les meubles de luxe.
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15. Artisans du bois et ameublement
Artisan du bois spécialisé dans la fabrication de meubles de qualité, utilisant des bois précieux et des techniques de placage, marqueterie et sculpture. Métier distinct...
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09. Fonctionnaires et employés
Ramasseur de la boue et des ordures.
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02. Clergé
Membre du clergé catholique, qu'il soit séculier (prêtres diocésains) ou régulier (moines, religieux). Terme générique désignant toute personne consacrée au service de l'Église.
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03. Haute administration et politique
Avant la Révolution, magistrat municipal tenu de faire appliquer les lois royales.
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03. Haute administration et politique
Magistrat municipal élu par les bourgeois pour administrer une ville sous l'Ancien Régime, aux côtés du maire ou du prévôt des marchands. Il rendait la...
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09. Fonctionnaires et employés
Personne chargée de la garde et de la manœuvre d'une écluse.
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09. Fonctionnaires et employés
Gestionnaire chargé de l'intendance matérielle d'un établissement (hôpital, collège, couvent), supervisant les achats, les stocks et le personnel de service. Responsable du bon fonctionnement quotidien.
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17. Métiers de la terre et élevage
Personne qui retire l'écorce des arbres.
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07. Professions intellectuelles
Personne dont le métier est d'écrire des œuvres littéraires : romans, essais, poésie ou théâtre. Il vit de sa plume ou exerce parallèlement une autre...
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07. Professions intellectuelles
Contre une rétribution, il lit le courrier, répond aux lettres et rédige des actes.
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01. Noblesse et haute aristocratie
Noble de rang inférieur au chevalier, portant l'écu de son seigneur et aspirant à la chevalerie. Aussi titre donné aux maîtres d'équitation ou aux gentilshommes...
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14. Artisans du textile et habillement
Ouvrier du textile chargé de réduire en fibres les chiffons et déchets de tissus pour les recycler. Ces fibres récupérées servaient à fabriquer du papier...
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17. Métiers de la terre et élevage
Il coupe le faîte des arbres.
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12. Artisans du bâtiment
Artisan ou ouvrier spécialisé dans l'installation, l'entretien et la réparation des équipements électriques. Métier apparu avec l'électrification à la fin du XIXe siècle.
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24. Banque et finance
Jeune employé en formation pratique dans un cabinet comptable, une banque ou une entreprise commerciale, qui apprenait les techniques de tenue des livres, d'enregistrement des...
1 personne
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17. Métiers de la terre et élevage
Agriculteur spécialisé dans l'élevage d'animaux (bovins, ovins, porcins, volailles) pour la production de viande, lait ou laine. Il assure la reproduction, l'alimentation et les soins...
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17. Métiers de la terre et élevage
Professionnel pratiquant l'élevage équin pour la reproduction de chevaux de course, de sport ou de trait. Il sélectionne les reproducteurs et assure le suivi des...
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17. Métiers de la terre et élevage
Femme pratiquant l'élevage d'animaux, seule ou aux côtés de son époux. Elle participe aux soins quotidiens du bétail et à la gestion de l'exploitation.
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13. Artisans du métal
Artisan qui travaille l'émail.
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19. Ouvriers d'industrie
Ouvrier spécialisé dans le conditionnement et l'emballage des marchandises pour leur transport ou leur stockage. Il protège les produits et prépare les colis selon les...
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17. Métiers de la terre et élevage
Éleveur de bétail pour la boucherie.
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25. Autres professions
Personne garnissant de paille des animaux.
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09. Fonctionnaires et employés
Salarié effectuant des tâches administratives, commerciales ou de bureau, généralement sans responsabilité d'encadrement. Catégorie intermédiaire entre ouvriers et cadres.
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