Dictionnaire des Professions Historiques

Découvrez plus de 680 métiers et professions exercés dans le Beaujolais et le Mâconnais du XVIe au XIXe siècle.

697 Professions
25 Secteurs
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exempt

10. Militaires et forces de l'ordre
Sous-officier de police ou de gendarmerie sous l'Ancien Régime, commandant une escouade d'archers ou de gardes. Grade intermédiaire entre brigadier et lieutenant.
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Expert-comptable

24. Banque et finance
Professionnel libéral diplômé, habilité à tenir et vérifier la comptabilité des entreprises. Il conseille ses clients en matière fiscale et financière.
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Exploitant vigneron

17. Métiers de la terre et élevage
Agriculteur propriétaire ou fermier cultivant la vigne et produisant du vin. Il gère l'ensemble du processus, de la culture au chai.
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