17. Métiers de la terre et élevage
Paysan aisé possédant un attelage de bœufs ou de chevaux pour labourer ses terres et celles d'autrui. Statut supérieur au simple manouvrier dans la hiérarchie...
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16. Artisans de l'alimentation
Marchand collectant le lait dans les fermes pour le revendre en ville, ou livreur de lait à domicile. Il assure la liaison entre producteurs et...
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19. Ouvriers d'industrie
Ouvrier métallurgiste conduisant un laminoir pour transformer les lingots de métal en tôles, barres ou profilés. Travail pénible dans la chaleur des aciéries.
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05. Officiers militaires
Officier subalterne commandant une section ou une compagnie en second. Premier grade d'officier dans la plupart des armées.
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05. Officiers militaires
Officier de marine de grade intermédiaire, équivalent au capitaine dans l'armée de terre. Il peut commander un petit bâtiment ou seconder le commandant.
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05. Officiers militaires
Officier général de haut rang commandant une armée ou une grande région militaire. Grade juste en dessous du maréchal sous l'Ancien Régime.
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05. Officiers militaires
Magistrat assistant le bailli ou le lieutenant général dans un baillage, jugeant les affaires civiles et criminelles en première instance.
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11. Commerçants
Commerçant tenant un débit de boissons où l'on servait limonades, sirops et boissons rafraîchissantes. Ancêtre du cafetier, distinct du cabaretier.
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14. Artisans du textile et habillement
Ouvrière ou domestique spécialisée dans l'entretien du linge de maison : lavage, repassage, raccommodage et rangement. Ou couturière confectionnant la lingerie.
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20. Transports et manutention
Employé chargé de transporter et remettre des marchandises aux clients à leur domicile ou lieu de travail. Il peut utiliser divers moyens de transport.
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24. Banque et finance
Banquier ou prêteur d'argent originaire de Lombardie (Italie du Nord), exerçant le commerce de l'argent au Moyen Âge. Terme devenu synonyme de banquier ou usurier.
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01. Noblesse et haute aristocratie
Titre de haute noblesse britannique désignant un grand officier de la Couronne. Fonction honorifique dans la maison royale d'Angleterre.
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