Dictionnaire des Professions Historiques
Découvrez plus de 680 métiers et professions exercés dans le Beaujolais et le Mâconnais du XVIe au XIXe siècle.
697
Professions
25
Secteurs
amodiateur
17. Métiers de la terre et élevage
Fermier ou entrepreneur qui prenait à bail, contre une redevance fixe, l’exploitation d’une terre, d’un domaine seigneurial ou la perception de droits et d’impôts locaux.
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Amodiateur des fermes de Saint-Julien
17. Métiers de la terre et élevage
Fermier ou entrepreneur qui prenait à bail, contre une redevance fixe, l’exploitation d’une terre, d’un domaine seigneurial ou la perception de droits et d’impôts locaux.
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apothicaire
06. Médecine et pharmacie
Précurseur du pharmacien moderne, un maître de métier habilité à préparer et à vendre des remèdes, des onguents et des drogues médicinales selon des formules...
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Apprenti-menuisier
15. Artisans du bois et ameublement
Jeune travailleur en cours de formation qui, sou la direction d’un maître artisan, apprend à travailler le bois pour fabriquer des meubles, des huisseries ou...
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Arbitre de commerce
04. Justice et droit
Juge non professionnel élu par ses pairs commerçants pour trancher rapidement et à l’amiable les litiges nés des transactions commerciales, au sein d’un tribunal de...
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archéologue
07. Professions intellectuelles
Scientifique étudiant les vestiges anciens
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architecte
07. Professions intellectuelles
Professionnel concevant les plans de bâtiments.
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archiviste
07. Professions intellectuelles
Professionnel conservant les archives.
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Archiviste paléographe
07. Professions intellectuelles
Professionnel conservant les archives manuscrites anciennes.
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arpenteur
07. Professions intellectuelles
Technicien du sol chargé de mesurer avec précision la surface des terres et d’en dresser les plans, utilisant des instruments comme la chaîne ou le...
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Artilleur de marine
10. Militaires et forces de l'ordre
Militaire spécialisé chargé du service des pièces d’artillerie sur les navires de guerre ou dans les batteries côtières.
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Artiste en cheveux
21. Arts et spectacles
Artisan spécialisé dans la confection d'objets décoratifs ou de bijoux réalisés à partir de cheveux humains, particulièrement populaire au XVIIIe et XIXe siècles. Ces créations...
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Aspirant de Marine
05. Officiers militaires
Jeune officier en formation à bord des navires de l’État, chargé d’apprendre le commandement et la navigation tout en encadrant une partie de l’équipage sous...
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Assistante administrative
09. Fonctionnaires et employés
Professionnelle polyvalente chargée de coordonner les flux d’informations, de gérer les agendas, de rédiger des documents et d’assurer le suivi logistique pour faciliter le fonctionnement...
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Assistante de vie
22. Santé et soins
Professionnelle qui accompagne les personnes fragilisées, âgées ou handicapées dans les actes de la vie quotidienne (toilette, repas, aide au lever/coucher) pour favoriser leur maintien...
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Assistante du pasteur
02. Clergé
Personne chargée de la gestion administrative de la communauté : tenue des registres (baptêmes, mariages), accueil des fidèles, organisation des cérémonies et coordination des activités...
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Attaché au Ministère des Postes
09. Fonctionnaires et employés
Fonctionnaire d’administration centrale chargé de superviser l’organisation du réseau postal, télégraphique et téléphonique.
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Attaché d’administration hospitalière
22. Santé et soins
Cadre de la fonction publique hospitalière chargé de la gestion administrative, financière, logistique ou des ressources humaines au sein d’un établissement de santé.
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Attachée d’administration hospitalière
22. Santé et soins
Cadre de la fonction publique hospitalière chargé de la gestion administrative, financière, logistique ou des ressources humaines au sein d’un établissement de santé.
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