Arpenteur

07. Professions intellectuelles
Technicien du sol chargé de mesurer avec précision la surface des terres et d’en dresser les plans, utilisant des instruments comme la chaîne ou le...
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Artilleur de marine

10. Militaires et forces de l'ordre
Militaire spécialisé chargé du service des pièces d’artillerie sur les navires de guerre ou dans les batteries côtières.
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Artiste en cheveux

21. Arts et spectacles
Artisan spécialisé dans la confection d'objets décoratifs ou de bijoux réalisés à partir de cheveux humains, particulièrement populaire au XVIIIe et XIXe siècles. Ces créations...
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Aspirant de Marine

05. Officiers militaires
Jeune officier en formation à bord des navires de l’État, chargé d’apprendre le commandement et la navigation tout en encadrant une partie de l’équipage sous...
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Assistante administrative

09. Fonctionnaires et employés
Professionnelle polyvalente chargée de coordonner les flux d’informations, de gérer les agendas, de rédiger des documents et d’assurer le suivi logistique pour faciliter le fonctionnement...
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Assistante de vie

22. Santé et soins
Professionnelle qui accompagne les personnes fragilisées, âgées ou handicapées dans les actes de la vie quotidienne (toilette, repas, aide au lever/coucher) pour favoriser leur maintien...
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Assistante du pasteur

02. Clergé
Personne chargée de la gestion administrative de la communauté : tenue des registres (baptêmes, mariages), accueil des fidèles, organisation des cérémonies et coordination des activités...
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Avocat au baillage

04. Justice et droit
Homme de loi exerçant la profession d'avocat auprès d'un bailliage, tribunal royal de première instance sous l'Ancien Régime, où il plaidait les causes de ses...
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