Dictionnaire des Professions Historiques

Découvrez plus de 680 métiers et professions exercés dans le Beaujolais et le Mâconnais du XVIe au XIXe siècle.

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Avocat au baillage

04. Justice et droit
Homme de loi exerçant la profession d'avocat auprès d'un bailliage, tribunal royal de première instance sous l'Ancien Régime, où il plaidait les causes de ses...
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Avocat du Roi

08. Bourgeoisie et entrepreneurs
Magistrat de haut rang au sein d’un baillage ou d’un Parlement. Sa mission était de défendre les intérêts de la Couronne, de veiller à l’exécution...
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Avocat en Parlement

04. Justice et droit
Juriste diplômé d’une licence en droit qui prêtait serment devant l’une des treize cours souveraines du royaume. Contrairement à l’avocat du Roi, il ne représentait...
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avoué

04. Justice et droit
Officier ministériel (profession qui a existé en France jusqu’en 2012) chargé de la postulation, c’est-à-dire de la procédure technique devant une cour d’appel. Contrairement à...
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bailli

04. Justice et droit
Représentant direct du roi ou d’un seigneur sur un territoire appelé baillage. Il exerce des pouvoirs étendus : il rend la justice, gère les finances...
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Batteur d’huile

16. Artisans de l'alimentation
Ouvrier spécialisé dont la tâche consistait à écraser les graines oléagineuses (colza, lin, noix) ou les olives pour en extraire l’huile.
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bobineuse

14. Artisans du textile et habillement
Ouvrière, souvent employée dans les filatures ou les usines électriques, dont la tâche consistait à enrouler de manière régulière et serrée des fils (de coton,...
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Bonne-soeur

02. Clergé
Femme dédiant sa vie à une communauté, souvent au sein d’un couvent ou d’une congrégation. Son rôle est régi par trois vœux : pauvreté, chasteté...
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bonnetier

14. Artisans du textile et habillement
Artisan ou marchand spécialisé dans la fabrication et la vente d’articles en maille (bas, bonnets, chaussettes, tricots). À l’époque artisanale, il travaillait sur des métiers...
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