Homme de labeur

17. Métiers de la terre et élevage

Définition

Paysan cultivateur travaillant la terre, généralement propriétaire ou exploitant d’une petite tenure, possédant souvent un attelage de bœufs pour labourer, ce qui le distinguait du simple manouvrier ou journalier. Cette appellation, synonyme régional de « laboureur » fréquemment utilisée dans le Mâconnais et le Beaujolais, indiquait un statut social intermédiaire dans la paysannerie, entre le journalier sans terre et le gros fermier.

Données historiques

2
Individus recensés
1600
Première occurrence
1750
Dernière occurrence

Contexte Beaujolais & Mâconnais

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