contremaître
08. Bourgeoisie et entrepreneurs
Définition
Agent d’encadrement intermédiaire dirigeant une équipe d’ouvriers dans un atelier ou sur un chantier. Il assure le respect des consignes de travail et contrôle la qualité de la production.
Contexte Beaujolais & Mâconnais
Cette section peut être enrichie ultérieurement avec des informations spécifiques à la région pour cette profession.