huilier

16. Artisans de l'alimentation

Définition

Artisan fabriquant de l’huile par pressage de graines oléagineuses (noix, colza, olive) ou marchand spécialisé dans le commerce des huiles alimentaires.

Contexte Beaujolais & Mâconnais

Cette section peut être enrichie ultérieurement avec des informations spécifiques à la région pour cette profession.