économe
09. Fonctionnaires et employés
Définition
Gestionnaire chargé de l’intendance matérielle d’un établissement (hôpital, collège, couvent), supervisant les achats, les stocks et le personnel de service. Responsable du bon fonctionnement quotidien.
Contexte Beaujolais & Mâconnais
Cette section peut être enrichie ultérieurement avec des informations spécifiques à la région pour cette profession.